Guida
Moka vecchia, caffè buono? I segreti per un buon caffè
Gallina vecchia fa buon brodo, ma varrà anche per la moka? In questo breve articolo scopriremo insieme se è vero che una moka vecchia fa un buon caffè. Analizzeremo i dati della comunità caffeinomane e sveleremo i trucchi per un caffè […]
Il caffè macinato per la moka va messo in frigo?
Il caffè è uno di quegli ingredienti, uno di quei beni di prima necessità che non devono mai mancare in una casa italiana. Ognuno ha la sua miscela preferita. Chi preferisce l’arabica, dolce e aromatica, chi preferisce la robusta, forte […]
Come conservare il caffè macinato? Le giuste regole da seguire
Vi siete mai chiesti quale sia il modo migliore di conservare il vostro caffè macinato? A volte non ci prestiamo molta attenzione, eppure il caffè è un prodotto che andrebbe trattato con estrema cura, in modo particolare poi, se macinato. […]
Caffettiera sul fornello: i consigli per non farla bruciare
Avere cura della propria caffettiera è una delle cose essenziali che garantiscono lunga vita alla cara Moka. Piccoli accorgimenti e il giusto utilizzo, potrebbero, a lungo andare, fare davvero la differenza. Ecco che nel seguente articolo cercheremo di spiegare alcuni […]
Caffè con la moka: qual è la quantità giusta di acqua e miscela?
Conoscere qualche piccolo trucchetto per preparare al meglio un caffè con Moka potrebbe rivelarsi un’ottima carta vincente. Nel seguente articolo analizzeremo due aspetti all’apparenza banali, ma che in realtà risultano essere le fondamenta per una preparazione del caffè impeccabile. Ma […]
Caffettiera Bonomelli-Espresso: costo e opinioni
Parlare del mondo delle caffettiere risulta sempre affascinante, se poi si prende in considerazione quel che riguarda caffettiere vintage e dallo stile unico, l’interesse potrebbe anche aumentare per i più appassionati. Nel seguente articolo parleremo, per sommi capi, della Bonomelli […]
Moka e calcare: i consigli per combattere il “nemico”
La moka è lo strumento prediletto dagli italiani per fare il caffè. Sebbene ormai in commercio esistano moltissimi modi per fare il caffè, la caffettiera o moka resta sicuramente il principale. Chi non ne ha una in casa? Come ogni […]
Caffè con la moka: va bevuto in tazzina o nel bicchierino di vetro?
Nell’infinito e sfaccettato mondo della preparazione del caffè, le rivalità sono molte. Da bravi italiani sappiamo trovare la polemica anche in una tazzina di caffè. Caratteristiche della tazzina Per capire quale sia la giusta scelta tra i due contendenti, come […]
Come sturare la moka dal caffè? Guida e info
Finalmente avete finito la vostra stancante giornata di lavoro, dietro un computer in ufficio o un attrezzo in fabbrica. Tornate a casa, vi preparate un pranzetto che vi faccia dimenticare ogni dispiacere lavorativo. Terminato il pranzo, sentite che il sonno […]
