Il caffè è una delle bevande più consumate quotidianamente al mondo. Molti di noi ne buttano giù una tazzina dietro l’altra senza nemmeno accorgersene e, sebbene gli aspetti negativi del caffè siano molti, sono anche tanti i suoi benefici sul corpo. In questo articolo scopriremo brevemente questi benefici e vedremo come sfruttarli al meglio.
Storia
Sin dalla sua scoperta, il caffè è sempre stato rinomato come un energizzante. La sua stessa scoperta ruota intorno a questa sua proprietà, infatti, secondo la leggenda furono delle pecore a provare questo effetto. Il pastore del gregge notò che i suoi animali, dopo aver mangiato le foglie di una pianta di caffè, non dormivano, ma anzi continuavano a pascolare anche di notte.
Leggende a parte, nell’area attorno all’attuale Yemen e Etiopia, il caffè è stato da sempre utilizzato per i suoi benefici che l’hanno diffuso velocemente in tutto il mondo. Passando da noi europei ovviamente.
Quali sono i benefici?
Passando al fulcro della questione esaminiamo con calma gli effetti benefici del caffè sul corpo umano. Tutti i benefici apportati si devono alla principale componente nutrizionale del caffè, ovvero la caffeina. Proprio su questo elemento si sono concentrati studi e ricerche che hanno mostrato gli effetti benefici del caffè.
- Energizzante. L’uso di questa parola è un po’ generico, perché tutti i benefici del caffè partono da questa caratteristica.
- Stimola la digestione. Siete mai stati in un ristorante qualsiasi? Qual è l’ultima domanda che vi farà un cameriere che sa il suo mestiere? Esattamente, vi chiederà se volete un caffè o un amaro. In entrambi i casi le proposte non sono offerte solo per tradizione, ma anche per il loro aiuto effettivo che possono fornire nella digestione.
- Stimola l’attività cardiaca. Dopo il lauto pranzo al ristorante descritto nel punto precedente, il caffè servirà non solo per la digestione. La caffeina vi aiuterà anche nel non morire stecchiti sul letto o direttamente sul tavolo del locale. La pennica pomeridiana è una cosa bella, ma spesso si deve fare i conti con gli impegni.
- Favorisce il dimagrimento. La caffeina come abbiamo visto stimola l’attività e l’utilizzo dei grassi a scopo energetico, facendovi bruciare molto di più.
- Effetto anoressizzante. Oltre a farvi bruciare i grassi, il caffè riduce il senso di appetito, aiutando anche in questo caso il dimagrimento.
Conclusioni
Come tante altre bevande anche il caffè ha i suoi effetti benefici sull’organismo, l’importante è sapersi moderare. Un’eccessiva quantità di caffeina porta ad un estremizzazione degli effetti sopracitati che sono assolutamente qualcosa da evitare.
