Guida
Caffè con moka: gli effetti benefici sul corpo
Il caffè è una delle bevande più consumate quotidianamente al mondo. Molti di noi ne buttano giù una tazzina dietro l’altra senza nemmeno accorgersene e, sebbene gli aspetti negativi del caffè siano molti, sono anche tanti i suoi benefici sul […]
Caffè al ginseng: come prepararlo con la moka?
Il caffè è una delle bevande energizzanti di più largo consumo in Italia e al mondo. La società in cui viviamo forse non sarebbe la stessa senza il caffè. Eppure non sempre il suo consumo è un toccasana per la […]
Come smontare una macchina per il caffè?
Tutti noi sappiamo aprire un macchina per il caffè, ma sappiamo smontarla? In questo articolo vedremo insieme come procedere per farlo e soprattutto perché farlo. Nessuno si sveglia la mattina con la voglia di smontare la caffettiera, almeno si spera. […]
Moka o cialde compostabili: confronto e caratteristiche
Ci sono mille modalità diverse per preparare il vostro tanto amato caffè e tante altre probabilmente vengono sperimentate tutt’oggi. In questo articolo ci dedichiamo a due di esse in particolare: moka e cialde compostabili. Quali sono le loro caratteristiche? Quali […]
Moka e calcare: i consigli per combattere il “nemico”
La moka è lo strumento prediletto dagli italiani per fare il caffè. Sebbene ormai in commercio esistano moltissimi modi per fare il caffè, la caffettiera o moka resta sicuramente il principale. Chi non ne ha una in casa? Come ogni […]
Caffè avanzato nella moka: come utilizzarlo?
Tutti noi amiamo il caffè, in ogni sua sfumatura e contesto. Lo beviamo a colazione, per svegliarci. Dopo pranzo, per spingerci durante la giornata. La notte per rimanere svegli e terminare la consegna in scadenza il giorno dopo. Non ci […]
Moka per caffè vs moka per infusi: come sceglierle?
Siamo tutti abituati a bere un buon caffè fatto con la moka. Anni e anni di caffè, sempre buoni, quasi una coccola quotidiana che ci fa dimenticare stanchezza e problemi. Eppure quella moka, per struttura e processo di estrazione, può […]
Moka nuova: qual è il modo giusto per fare subito un buon caffè?
La moka è quel magico strumento presente in ogni casa italiana. Molti di noi ne hanno vari modelli. Quella da una tazza, per i single o quando siamo soli. La moka da due tazze per le coppiette innamorate o gli […]
Preparare il caffè con la moka; qual è l’acqua giusta?
Preparare la moka è un’arte. Quotidianamente i migliori scienziati d’Italia si sfidano alla ricerca della formula esatta. La chiave però sembra ancora molto lontana e forse solo nel futuro a noi ignoto verrà trovata. Noi qui, intrappolati nel ventunesimo secolo […]
Caffè americano e caffè all’americana: differenze e confronto
Nel mondo ci sono infinite tipologie di caffè e modi di prepararlo. Uno dei più amati e odiati dal popolo italiano è il caffè americano o all’americana. Con questa definizione tutti noi pensiamo ad un caffè allungato e dal gusto […]
